Рабочая поездка губернатора В.Ю.Голубева в Мясниковский район
В программе рабочей поездки
Осмотр новых производственных линий молочной и творожной продукции ОАО «Молочный завод «Мясниковский».
Знакомство с работой колхоза имени Мясникяна.
Справочная информация
Об открытом акционерном обществе «Молочный завод Мясниковский»
Основное направление деятельности – переработка молока и производство цельномолочной продукции. В 2004 году предприятие приобретено компанией «Белый медведь», которая является одним из основных производителей молочной продукции Юга России. В 2017-2019 годах объем инвестиций, направленных на расширение производственных мощностей, составил 240 млн рублей. В 2019 году построен новый цех, а также запущена новая линия по производству различных видов творога и кефира.
Мощность предприятия по переработке молока – 60 000 тонн в год.
Производственные показатели:
|
Наименование показателей |
Объем производства, тонн |
Темп роста, % |
|
|
2018 год |
2019 год |
||
|
Молоко жидкое обработанное |
18003 |
18324 |
101,8 |
|
Масло сливочное |
675 |
707 |
104,7 |
|
Спред |
196 |
158 |
80,6 |
|
Творог |
3452 |
382 |
11,0 |
|
Творожные продукты |
- |
2558 |
- |
|
Продукты кисломолочные (кроме сметаны) |
10019 |
11200 |
111,8 |
|
Объем закупленного молока |
35074 |
34331 |
97,9 |
О колхозе имени Мясникяна Мясниковского района Ростовской области
Колхоз имени Мясникяна образован в 1930 году. С 2010 года по настоящее время его руководителем является Хатламаджиян Матеос Сименович.
Основной вид деятельности: растениеводство, молочное животноводство.
Площадь сельхозугодий составляет 7228 га, в том числе пашни – 6381 га.
В 2018 году валовое производство сельхозпродукции составило: зерновые и зернобобовые культуры - 18 276 тонн, урожайность 46,6 ц/га; технические культуры – 2 696 тонн, урожайность 28,4 ц/га.
В 2019 году с 3664 га уборочной площади валовой сбор зерновых культур составил 18 548 тонн при средней урожайности 50,6 ц/га. Посевная площадь подсолнечника – 920 га, кукурузы – 290 га.
На 31.12.2019 поголовье крупного рогатого скота составило 2000 голов, в т.ч. 710 голов коров. Получено приплода – 718 голов, произведено молока – 5181 тонна. Суточное производство молока – 16,23 тонны, надоено на одну корову за лактацию – 7297 кг.
В хозяйстве построена и введена в эксплуатацию молочно-товарная ферма на 800 голов коров. На ферме осуществляется беспривязное содержание коров с доением на установке типа «Ёлочка». Оборудование для содержания и доения укомплектовано немецкой компанией GEA Farm Technology.
За 2017-2019 гг. были завезены 866 голов нетелей бурой швицкой породы из Австрии.
Инвестиции для реализации данного проекта в 2017-2019 гг. составили более 400 млн рублей.
Молокоперерабатывающая промышленность Ростовской области за 11 месяцев 2019 года
Закупкой и переработкой молока занимаются два крупных, 12 средних и более 20 малых молокоперерабатывающих предприятий. Годовые мощности по переработке молока составляют 450 тыс. тонн.
Самые высокие показатели по закупке молока и производству молочной продукции имеют следующие предприятия: ООО «Семикаракорский сыродельный комбинат» (переименован 16.10.2019), Группа Компаний «Белый Медведь», ОАО «Сальское Молоко», АО «Тацинский молочный завод».
За январь-ноябрь 2019 года в сравнении с аналогичным периодом предыдущего года молокоперерабатывающие предприятия области увеличили производство: молокосодержащих продуктов, произведенных по технологии сыра на 82,4% (произведено 3,5 тыс. тонн); сыров на 80,6% (произведено 10,4 тыс. тонн); масла сливочного на 58,4% (4,7 тыс. тонн); молока жидкого обработанного на 11,9% (31,5 тыс. тонн); продуктов кисломолочных на 8,1% (21,8 тыс. тонн).
ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА-СЫРЬЯ:
С января по ноябрь 2019 года в Ростовской области всего надоено молока 1029,4 тыс. тонн, что на 0,1% выше аналогичного периода предыдущего года.
Ежегодно производится порядка 1100 тыс. тонн молока-сырья, из которых основная часть (81%) – в хозяйствах населения, 12% – в сельхозпредприятиях, около 7% – в крестьянских (фермерских) хозяйствах.