VI гастрономический фестиваль «Сделано на Дону»
Место проведения: г. Ростов-на-Дону, парк им. Октябрьской Революции
Программа IV Гастрономического Фестиваля «Сделано на Дону»
|
Программа мероприятий (главная сцена) |
||
|
11.00 – 11.02 |
|
Приветственное слово ведущего |
|
11.02 – 11.10 |
|
Выступление хореографического ансамбля Mira-Dance |
|
11.10 – 11.30 |
|
Конкурс «Угадай мелодию» или «Аукцион песен про еду». Интерактивная игра с задействованием экрана |
|
11.30 – 11.40 |
|
Выступление хореографического ансамбля Mira-Dance |
|
11.40 – 12.00 |
|
Конкурс «Черный квадрат». Интерактивная игра с задействованием экрана |
|
12.00-12.45 |
|
Работа мастер-классов |
|
12.45 – 12.50 |
|
Выступление коллектива барабанщиц «Chic’s Beats» |
|
12.50 – 13.15 |
|
Гастрономический турнир (участвуют 3 команды по 2 человека, в команде: представитель предприятия-участника системы «Сделано на Дону» и повар) |
|
13.15 – 13.20 |
|
Выступление хореографического ансамбля Mira-Dance |
|
13.20 – 14.00 |
|
Конкурс «Верю не Верю» |
|
14.00 – 14.05 |
|
Выступление шоу-балета «FAME» |
|
14.05 – 15.00 |
|
Мастер-класс от Владимира Павлова по приготовлению авторского блюда: «Азиатская шаверма с судаком, грибами шиитаки и соусом том ям» |
|
15.00 – 15.50 |
|
Конкурс «Семейная битва поваров» (участвуют 3 команды в составе 2 профессиональных поваров и детей). В качестве жюри привлекаются 5 представителей предприятий-производителей продукции «Сделано на Дону» |
|
15.50 – 16.10 |
|
Выступление танцевального коллектива «Big Style Show» |
|
16.10 – 16.25 |
|
Трансляция видеороликов и клипов об участниках программы добровольной сертификации |
|
16.25 – 17.15 |
|
Мастер-класс от шеф-повара, сертифицированного судьи международных кулинарных чемпионатов Александра Югра и су-шефа Ивана Урюкова по приготовлению авторского блюда: «Пеленгас на подушке из шпината и тыквы/булгур с копчёным персиком» |
|
17.15 – 17.25 |
|
Выступление шоу-балета «FAME» |
|
17.25 – 18.10 |
|
Мастер-класс от бренд-шефа ресторана «Глупый француз» Евгения Цымбалова по приготовлению авторского блюда: «Говяжье томленое ребро в сувид, маринованное в чёрной смородине с соусом из раков и печёным пастернаком» |
|
18.10 – 18.15 |
|
Выступление танцевального коллектива «Big Style Show» |
|
18.15 – 19.00 |
|
Женский эстрадно-джазовый вокал и гитара «Brodskaya&gitar» |
|
Программа мероприятий (площадка активностей для детей) |
||
|
12.00 – 13.00 |
|
Мастер-классы по слаймингу, конкурсы «Рисунок на спине», «Съедобное-несъедобное», «Музыкальные стулья», «Светофор» |
|
13.15 – 15.00 |
|
Мастер-класс по рисованию картин, конкурсы «Морская фигура», «Сделай как я», «Угадай мелодию» |
|
15.00 – 15.45 |
|
Аквагримм, конкурсы «Узел», «Колечко» |
|
15.45 – 17.00 |
|
Мастер-классы по изготовлению браслетов, конкурс «Хвостики» |
|
17.00 – 17.30 |
|
Выступление Диджей-кавер проекта «Groove up» |
|
17.30 – 18.00 |
|
Мастер-классы по раскрашиванию пряников |
|
18.30 – 19.00 |
|
Мастер-класс поделка «Сделано на Дону» |
