Растениеводство

По итогам 2025 года Ростовская область занимает 5 место среди регионов РФ по объему продукции сельского хозяйства. Удельный вес области в общероссийском производстве продукции сельского хозяйства – 3,7%, в производстве продукции сельского хозяйства Южного федерального округа – 25,4%.

Область находится на следующих рейтинговых местах среди регионов РФ по производству основных видов сельхозпродукции:

3 место – валовые сборы зерновых и зернобобовых культур;

5 место – производство овощей;

7 место – валовые сборы подсолнечника;

В структуре производства продукции сельского хозяйства продукция растениеводства занимает 64%

Индекс производства продукции сельского хозяйства в 2025 году составляет 83,1% (в связи со значительным снижением производства продукции растениеводства в результате заморозков и засухи).

В 2025 году валовой сбор зерновых и зернобобовых культур составил 9 млн тонн, что составляет 78% к 2024 г.

Валовой сбор подсолнечника составил 1 млн тонн, 66% к 2024 г.  

Картофеля накопано 337,3 тыс. тонн, 103% к 2024 г.

Овощей открытого и закрытого грунта собрано 534 тыс. тонн, 102% к 2024 г. (в т. ч. овощей открытого грунта - 516,2 тыс. тонн, 102% к 2024 г.).

В Ростовской области — благоприятные условия для развития садоводства и виноградарства. Наличие плодородных почв, обилие тепла и солнечных дней, орошение создают предпосылки для произрастания плодово-ягодных культур и винограда самых разнообразных пород и сортов.

Плодово-ягодных культур в 2025 году собрано 94,2 тыс. тонн (100,2% к 2024 г.), винограда 24,3 тыс. тонн (111% к 2024 г.)